Cremoso y reconfortante
Cappuccino
$9.000
Café de especialidad premium santandereano
Cafés clásicos
Una pausa precisa, cálida y bien servida.
Preparados con café de especialidad premium santandereano, nuestros clásicos conservan el equilibrio entre intensidad, aroma y suavidad.
También con leche de almendras En bebidas con leche, puedes pedir esta alternativa por un adicional de $5.000.
Café, leche y chocolate
Mocaccino
$10.000
Corto, intenso y aromático
Espresso
$7.000
Fríos o calientes
Rituales de té
Preparaciones cremosas, aromáticas y reconfortantes.
Una alternativa suave para quienes buscan algo diferente al café: bebidas frías o calientes, con textura envolvente y perfiles delicadamente herbales o especiados.
Herbal, suave y cremoso
Té Matcha
$12.000
Herbal
Cremoso
Té verde japonés en polvo, suave y herbal, preparado frío o caliente, con textura cremosa y un final delicadamente vegetal.
Especiado, cálido y envolvente
Té Chai
$12.000
Especiado
Aromático
Té negro con especias aromáticas como canela, cardamomo y clavo, preparado frío o caliente, con una sensación cálida, cremosa y envolvente.
Frescos, aromáticos y energizantes
Cafés fríos de autor
Tres formas de descubrir el carácter del café en frío.
Preparaciones creadas con intención: cítricas, cremosas, burbujeantes y aromáticas. Una expresión más fresca del universo Mattiz.
Alquimia Coffee
Café extendido, limón fresco y concentrado aromático de café. Ligero, cítrico y refrescante, con una energía vibrante y un final aromático.
Special Ice Coffee
Espresso frío con leche deslactosada y concentrado aromático de café. Cremoso, fresco y energizante, con notas profundas y una espuma suave.
Tónico de Café y Naranja
Concentrado aromático de café, naranja, agua tónica y soda fría. Burbujeante, cítrico y elegante, con un final sutilmente amargo.
Frío, textura y autor
Cremosos & frescos de autor
Frutas, botánicos, café y tradición en texturas frías.
Bebidas creadas para quienes buscan una experiencia cremosa, frutal o refrescante, servida con el carácter sensorial de Mattiz.
Matiz Dorado
Frutos amarillos, vainilla y cordial de maracuyá Mattiz en una textura fría y cremosa. Tropical, luminoso y aromático, con un final suavemente cítrico.
Velvet Berry
Frutos rojos, vainilla y un toque de mora macerada Mattiz en una textura fría y cremosa. Frutal, elegante y ligeramente herbal.
Fresh Garden
Piña, pepino, jengibre, apio, espinaca, hierbabuena y limón en una textura fría tipo granizado. Verde, fresco y botánico, con final cítrico.
Milo Cremoso
Milo, leche fría y hielo licuado en una textura cremosa y tradicional. Un sabor colombiano de siempre, servido con el toque frío y suave de Mattiz.
Frutas, botánicos y burbujas finas
Mocktails de autor
Coctelería sin alcohol creada para despertar los sentidos.
Frutas maceradas, perfiles herbales y burbujas finas en bebidas frescas, aromáticas y llenas de carácter Mattiz.
Pink Blush
Fresa macerada en frío, limón fresco y soda fría. Burbujeante, luminosa y delicada, con energía frutal y un final cítrico.
Passionfruit Herbal Soda
Maracuyá con notas herbales, limón fresco y soda fría. Tropical, aromática y refrescante, con un final delicado en boca.
Berry Lemonade
Mora macerada en frío, limón fresco y burbuja fina. Frutal, vibrante y cítrica, con un final limpio y refrescante.
Sunkissed Pineapple Soda
Piña macerada en frío con especias y soda fría. Tropical, dorada y luminosa, con un toque especiado elegante.
Hibiscus Smash
Flor de jamaica, limón, hierbabuena y soda fría. Floral, cítrica y fresca, con un final herbal ligero y elegante.
Acompañantes simples
Bebidas adicionales
Opciones puntuales para acompañar tu pausa en Mattiz, sin robarle protagonismo a nuestros cafés, tés y mocktails de autor.
Selección complementaria
Extras de carta
Opciones rápidas
Coca-Cola Original
$4.000
Coca-Cola Zero
$4.000
Soda Bretaña
$5.000
Soda Bretaña Michelada
$10.000
Coronita
$12.000
La cerveza se ofrece únicamente a personas mayores de edad.
La experiencia Mattiz
Una experiencia hecha de matices
Café, té y mocktails creados para cambiar el ritmo del día.
Mattiz nace dentro de Zulu Salón como un café-bar sensorial: cálido, aromático y sofisticado, donde cada bebida suma detalle a la experiencia.
Café · Té · Mocktails · Alquimia
Café
Especialidad santandereana, clásicos precisos y fríos de autor.
Botánicos
Frutas, cítricos, notas herbales y burbujas finas.
Alquimia
Sabor, calma y detalle en una experiencia dentro de Zulu Salón.
Dentro de Zulu Salón
Mattiz vive dentro de Zulu Salón
Un café-bar escondido dentro de una experiencia de belleza, pausa y detalle.
Puedes visitarnos antes, durante o después de tu cita, o simplemente venir a disfrutar una bebida con calma. Mattiz está pensado para transformar una espera en un momento sensorial.
Lunes a sábado. Domingos y festivos no trabajamos.
Encuéntranos dentro del salón, en un espacio creado para pausar y disfrutar.
Encuéntranos aquí
Mattiz está dentro de Zulu Salón.